Chemiser un moule de papier sulfurisé

Moule de papier Sulfurisé

Préparer tous les ustensiles et positionner la feuille de papier cuisson Stark sur le plan de travail.
Poser le moule sur le dessus et découper le papier à la taille du moule.
Beurrer le moule et tapisser le moule du papier.
Beurrer le papier cuisson Stark. Le moule est prêt à être rempli de pâte pour procéder à la cuisson du gâteau.