- Commencer par découper un carré dans le papier cuisson Stark et le plier en deux pour obtenir un rectangle.
- Puis à nouveau en deux pour obtenir un carré. La pointe du pliage est en bas.
- Plier votre papier cuisson en deux encore une fois. La pointe du pliage est toujours en bas et encore une fois en gardant la pointe du pliage en bas.
- Découper le triangle de papier a un centimètre après le bord et placer la pointe au centre du récipient à couvrir.
- Couper la pointe qui formera la "cheminée" si besoin est.
- En dépliant le papier, vous obtenez un disque à la dimension du récipient à couvrir.
- Comme ici pour cuire un fond de tarte à blanc (sans cheminée).