Vous cherchez une recette de cupcakes au chocolat facile à réaliser ? Découvrez notre recette de cupcakes au chocolat, parfaite pour une soirée entre amis ou une petite fête d’anniversaire.
Ingrédients : 12 personnes
Préparation : 15 min | Cuisson : 20 mn à 21 mn
Ingrédients :
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 tasse d’huile végétale
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 1/2 tasse de chocolat noir fondu
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, mélangez le sucre, le lait, l’huile, les œufs et l’extrait de vanille. Ajoutez ce mélange au mélange de farine et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
- Remplissez les caissettes plissées Stark® aux 2/3 de la pâte.
- Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Astuce du chef : vérifiez la cuisson 5 minutes avant la fin de la durée de cuisson pour éviter de les brûler.
- Laissez refroidir avant de servir.
Vous pouvez également ajouter une garniture ou un glaçage selon votre goût pour un résultat encore plus gourmand !
